Asiatische gebratene Nudeln sind auch in unseren Regionen weit verbreitet und ist eins der beliebtesten Gerichte im asiatischen Restaurant. Markus Hofmann, alias REHZEPT, hat eine ganz besonders wilde Rehzeptvariante für euch kreiert. Dieses Gericht eignet sich besonders für die Zubereitung im Wok, oder in einer hohen Bratpfanne, die beschichtet ist. Auch die Zubereitung auf einer Plancha (Grill oder Feuertonne) ist eine Alternative zum Wok. Hier funktioniert alles nach dem Motto „schnippeln und braten“. Wenn die Nudeln kochen, können die restlichen…
